Ko'pgina filtr stakanlari uchun filtr qog'ozining yaxshi mos kelishi juda muhim masala. Misol sifatida V60 ni oling, agar filtr qog'ozi to'g'ri biriktirilmagan bo'lsa, filtr stakanidagi hidoyat suyagi faqat bezak sifatida xizmat qilishi mumkin. Shuning uchun, filtr stakanining "samaradorligi" dan to'liq foydalanish uchun biz qahva qaynatishdan oldin filtr qog'ozini filtr stakaniga iloji boricha yopishtirishga harakat qilamiz.
Filtr qog'ozini yig'ish juda oddiy bo'lgani uchun odamlar odatda bunga unchalik ahamiyat bermaydilar. Ammo bu juda oddiy bo'lgani uchun uning ahamiyatini e'tiborsiz qoldirish oson. Oddiy sharoitlarda, yog'och xamiri konussimon filtr qog'ozi katlamadan keyin konusning filtr stakaniga yuqori darajada mos keladi. Asosan, uni suv bilan namlashning hojati yo'q, u allaqachon filtr stakaniga mos tushadi. Ammo filtr qog'ozining bir tomoni filtr idishiga joylashtirganda filtr idishiga sig'masligini aniqlasak, u to'g'ri yig'ilmagan bo'lishi mumkin, shuning uchun bu holat yuzaga keladi (agar filtr idishi ommaviy ishlab chiqarish uchun sanoatlashtirish mumkin bo'lmagan keramika turi bo'lmasa). Shunday qilib, bugun keling, batafsil ko'rsatamiz:
Filtr qog'ozini qanday qilib to'g'ri yig'ish kerak?
Quyida oqartirilgan yog'och xamiri konussimon filtr qog'ozi mavjud bo'lib, filtr qog'ozining bir tomonida tikuv chizig'i borligini ko'rish mumkin.
Konussimon filtr qog'ozini yig'ishda biz qilishimiz kerak bo'lgan birinchi qadam uni tikuv chizig'iga ko'ra buklashdir. Shunday qilib, avval uni katlaylik.
Qatlagandan so'ng, barmoqlaringiz bilan tekislash va shaklni mustahkamlash uchun bosing.
Keyin filtr qog'ozini oching.
Keyin uni yarmiga katlayın va uni har ikki tomondan bo'g'inga ulang.
O'rnatishdan so'ng diqqat markazida bo'ldi! Ushbu tikuv chizig'ini bosish uchun hoziroq burma chizig'ini bosish usulidan foydalanamiz. Bu harakat juda muhim, agar u yaxshi bajarilsa, kelajakda mukammalroq mos keladigan kanal bo'lmasligi ehtimoli yuqori. Bosish pozitsiyasi boshidan oxirigacha, avval tortish va keyin tekislash.
Bu vaqtda filtr qog'ozini katlama asosan tugallanadi. Keyinchalik, biz filtr qog'ozini biriktiramiz. Birinchidan, biz filtr qog'ozini yoyib, uni filtr idishiga solamiz.
Ko'rinib turibdiki, filtr qog'ozi namlashdan oldin filtr idishiga deyarli mukammal yopishgan. Lekin bu yetarli emas. Mukammallikni ta'minlash uchun filtr qog'ozidagi ikkita burma chizig'ini ikki barmoq bilan ushlab turishimiz kerak. Filtr qog'ozi pastki qismga to'liq tegib ketganligiga ishonch hosil qilish uchun sekin pastga bosing.
Tasdiqlangandan so'ng, filtr qog'ozini namlash uchun pastdan yuqoriga suv quyishimiz mumkin. Asosan, filtr qog'ozi allaqachon filtr stakaniga mukammal yopishgan.
Ammo bu usul faqat ba'zi filtr qog'ozlari uchun ishlatilishi mumkin, masalan, to'qilmagan mato kabi maxsus materiallardan tayyorlangan, ularni yopishish uchun issiq suv bilan namlash kerak.
Agar biz filtr qog'ozini namlashni istamasak, masalan, muzli qahva tayyorlaganda, biz uni buklab, filtr stakaniga joylashtiramiz. Keyin, filtr qog'ozini bosish, unga qahva kukunini quyish va filtr qog'ozini filtr stakaniga yopishtirish uchun qahva kukunining og'irligidan foydalanish uchun bir xil presslash usulidan foydalanishimiz mumkin. Shunday qilib, pivo tayyorlash jarayonida filtr qog'ozining egilishiga hech qanday imkoniyat bo'lmaydi.
Xabar vaqti: 26-mart-2025-yil