Odatda siz ichkarida pishirilgan qahva ichganidan keyin kofe loviya sotib olishni istaysizmi? Uyda juda ko'p idishlarni sotib oldim va ularni o'zim puflashim mumkin deb o'yladim. Qachongacha loviya oxirgi marta? Yuborish hayoti nima?
Bugungi maqola sizga kofta loviyalarini qanday saqlashni o'rgatadi.
Aslida, kofe loviya iste'mol qilish siz ichadigan chastotaga bog'liq. Hozirgi kunda, onlayn yoki qahvaxonada kofe loviya sotib olayotganda, bir sumka loviya 100 gg 500g atrofida og'irlik qiladi. Masalan, uyda 15G kofe loviyadan foydalanganda, 100 g ga yaqin masofani bosib o'tish mumkin va 454g ga taxminan 30 marta pishirilishi mumkin. Agar siz juda ko'p narsalarni sotib olsangiz, kofe lovopini qanday saqlashingiz kerak?
Eng yaxshi ta'm davrida hammaga ichishni maslahat beramiz, bu qahva loviya qovurilganidan 30-45 kunga taalluqli. Oddiy miqdorda juda ko'p kofe sotib olish tavsiya etilmaydi! Garchi qahva loviya bir yil davomida munosib muhitda saqlanishi mumkin bo'lsa-da, ularning jasadlarida lazzat uzoq vaqt qololmaydi! Shuning uchun biz yaroqlilik va ta'mni davolaganimizni ta'kidlaymiz.
1. Uni to'g'ridan-to'g'ri sumkaga qo'ying
Hozirgi vaqtda kofe loviya sotib olish uchun qadoqning ikkita asosiy turlari mavjud: qop va konservalangan. Buqahva sumkasiAsosan teshiklarga ega bo'lgan teshiklarga ega, ular bir martalik egzoz klapan deb nomlangan. Avtomobilning bir yo'nalishi singari, gaz faqat bir yo'nalishdan chiqishi va boshqa yo'nalishdan kira olmaydi. Ammo bu hidni faqat hidlash uchun qahva loviyalarini siqmang, chunki bu xushbo'y hidni siqib chiqarishi va keyinchalik zaiflashishga olib kelishi mumkin.
Kofe loviya shunchaki qovurilganda, ularning tanalari katta miqdordagi karbonat angidridni o'z ichiga oladi va kelgusi kunlarda katta miqdorda hosil bo'ladi. Biroq, kofe loviyalari sovushini sovushidan keyin olib tashlasak, ularni muhrlangan sumkalarga kiritamiz. Bir tomonlama egzoz klapanisiz katta miqdordagi karbonat angidrid butun sumka to'ldiriladi. Agar sumka endi loviyaning uzluksiz gaz chiqindilarini qo'llab-quvvatlamasa, uni kesib tashlash oson. Ushbu turdagikofe sumkasioz miqdor uchun mos keladi va nisbatan tez iste'mol qilish darajasi.
2. Basce Kassalarini saqlash uchun sotib oling
Onlayn qidirayotganda, köftle banka paydo bo'ladi. Qanday tanlash kerak? Birinchidan, uchta shart bo'lishi kerak: yaxshi muhrlash, bir martalik egzoz klapan va vakuumni saqlash uchun yaqinlik.
Qovurilgan jarayon davomida kofe loviyalarining ichki tuzilishi kengayadi va kofe kofe birikmalariga boy karbonat angidridni ishlab chiqaradi. Muhrlangan idishlar o'zgaruvchan lazzat birikmalarining yo'qolishining oldini olishi mumkin. Shuningdek, u havodan namlik kofe loviya bilan aloqa qilish va nam bo'lishiga olib keladi.
Bir tomonlama valfa faqat loviya gazning uzluksiz emissiyasi tufayli osonlikcha portlashiga to'sqinlik qiladi, balki kofe loviyalarining kislorod bilan aloqa qilish va oksidlanishni keltirib chiqarishi oldini oladi. Pishirish paytida kofe loviya tomonidan ishlab chiqarilgan karbonat angidi himoya qatlamini hosil qilishi, izolyatorli kislorod hosil bo'lishi mumkin. Ammo kundan-kunga o'tayotganda bu karbonat angidrid asta-sekin yo'q bo'ladi.
Hozirgi kunda ko'pqahva loviya qutiBozorda vakuum effekti uzoq vaqt davomida havoga duchor bo'lishining oldini olish uchun bir nechta oddiy operatsiyalar orqali vaqtincha amalga oshiriladi. Shuningdek, kanofal va to'liq shaffof odamlarga bo'linishi mumkin, asosan, yorug'lik ta'sirini kofe loviya oksidlashining oldini olish uchun. Albatta, agar siz uni quyosh nuridan uzoqda joylashtirsangiz, undan qochishingiz mumkin.
Shunday qilib, agar uyda fasol maydalagichingiz bo'lsa, uni avval chang ichiga maydalay olasizmi va keyin uni saqlay olasizmi? Kukunga silliqlangandan so'ng, kofe zarralari va havo orasidagi aloqa maydoni oshadi va karbonat angidridi tezroq yo'qolgan, ular qahva lazzat moddalarini tarqalishini tezlashtiradi. Uyga borgandan keyin va pivlashdan keyin lazzat engilroq bo'ladi va birinchi marta tatib ko'rgan atir yoki lazzat bo'lmasligi mumkin.
Shunday qilib, kofe kukunini sotib olayotganda, uni oz miqdorda sotib olish va uni iloji boricha tezroq ichish uchun salqin va quruq joyda joylashtirish tavsiya etiladi. Sovutgichda saqlash tavsiya etilmaydi. Sovulardan keyin foydalanish uchun olib chiqilganda, xona harorati tufayli kondensatsiya bo'lishi mumkin, bu esa sifat va ta'mga ta'sir qilishi mumkin.
Xulosa qilib aytganda, agar do'stlar faqat oz miqdordagi kofe loviya sotib olishsa, ularni to'g'ridan-to'g'ri qadoqlash sumkasida saqlash tavsiya etiladi. Agar sotib olish miqdori katta bo'lsa, loviya qutilarini saqlash uchun mo'ljallangan.
Post vaqti: Dekabr det-11-2023