Matcha kukuni kundalik hayotda keng tarqalgan sog'lom oziq-ovqat bo'lib, yaxshi ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ko'p odamlar Matcha kukunini suv va ichish uchun ishlatishadi. Suvga namlangan gugurt kukunini ichish tishlarni va ko'rish qobiliyatini himoya qiladi, shuningdek, ongni yangilaydi, go'zallik va terini parvarish qilishni yaxshilaydi. Yoshlar ichish uchun juda mos keladi va umuman zarari yo'q.
Matcha kukunini ichish samaradorligi
Asosiy afzalliklari quyidagilardan iborat:
1. Terini parvarish qilish va go‘zallik
Matcha kukuni bug'langan yashil choyning bir turi bo'lib, tabiiy toshni maydalash orqali mayda maydalangan. U ko'p miqdorda S vitamini, E vitamini va boshqa moddalarni o'z ichiga oladi. S vitamini terini oziqlantiradi va ultrabinafsha nurlanishining oldini oladi, E vitamini esa terining qarishini kechiktirishi mumkin. Shuning uchun matcha kukuni ma'lum go'zallik va go'zallik ta'siriga ega.
2. Ko'rish qobiliyatini himoya qilish
Gugurt kukunini suvda ichish ham ko'rish qobiliyatiga ma'lum bir himoya ta'siriga ega. Matcha kukuni tarkibida ko'p miqdorda A vitamini mavjud. Bu moddalar inson tanasiga kiradi va boshqa oziq moddalar bilan qo'shilib, ko'p miqdorda A vitaminiga aylanadi. A vitamini inson ko'ziga katta ta'sir ko'rsatadi va ko'rishni himoya qilishda ma'lum ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun, ko'rish qobiliyati zaif odamlar uchun mos miqdorda gugurt kukuni va bir oz gugurt kukunini suvda ichish juda yaxshi.
3. Tishlarni himoya qilish
Matcha kukuni ko'p miqdorda ftorid ionlarini o'z ichiga oladi, ular inson tishlari va boshqa suyak lipidlariga ta'sir qiladi, osteoporozning oldini oladi, suyak zichligini oshiradi va tish sog'lig'ini himoya qiladi.
4. Tetiklantiruvchi
Matcha kukunining muhim afzalliklaridan biri bu ongni yangilash va uyg'otishdir, chunki uning tarkibida ma'lum miqdorda kofein va choy polifenollari mavjud bo'lib, ular inson tanasining biologik nervlariga bevosita ta'sir qiladi, asablarni qo'zg'atadi, miyani toza tutadi va tezroq va aniqroq fikrlash.
5. Diuretik, yallig'lanishga qarshi va toshning oldini olish
Odamlar gugurt kukunini iste'mol qilganda, u diurezda, shishishni kamaytirishda va toshlarning oldini olishda muhim rol o'ynashi mumkin, chunki u kofein va teofilinga boy. Inson tanasiga kirgandan so'ng, u kaltsiyning buyrak kanalchalari tomonidan so'rilishini inhibe qilishi va toshlarning shakllanishiga to'sqinlik qilishi mumkin. Bundan tashqari, matcha kukuni inson buyragi faoliyatini yaxshilashi, organizmdagi suv almashinuvini tezlashtirishi va yomon siyish yoki tana shishining oldini olishi mumkin.
Suvga namlangan matcha kukunini ichishning kamchiliklari:
- Gugurt kukunini o'rtacha iste'mol qilish zararsizdir, ammo gugurt kukunini ortiqcha iste'mol qilish buyraklardagi yukni oshirishi, oziq-ovqat tarkibidagi temirning so'rilishiga ta'sir qilishi va hatto kamqonlik kabi alomatlarga olib kelishi mumkin.
- Matcha tarkibida alkaloidlar mavjud. Bu tabiiy gidroksidi ichimlik. Ushbu element kislotali ovqatlarni zararsizlantirishi va inson tanasi suyuqliklarining normal pH qiymatini saqlab turishi mumkin. Bundan tashqari, matcha tarkibidagi taninlar bakteriyalarni inhibe qilishi mumkin. Kofein, shuningdek, me'da shirasining sekretsiyasini rag'batlantirishi mumkin. Aromatik yog' yog'larni eritib, hazm qilishga yordam beradi. Shuning uchun matcha ovqat hazm qilish tizimini yaxshilash ta'siriga ega.
- Matcha radiatsiya zararini kamaytirishi mumkin. Matcha tarkibidagi choy mohiyati radioaktiv element stronsiyni zararsizlantirishi va atom nurlanishidan kelib chiqadigan zararni kamaytirishi mumkin. Bu komponentlar ma'lum darajada hozirgi shaharlarning radiatsiyaviy ifloslanishiga olib keladi.
- Matcha gipertenziyani ham oldini oladi. Matcha tarkibida boy choy mohiyati mavjud bo'lib, u organizmning vitaminlar to'plash qobiliyatini oshiradi, qon va jigarda yog'larning to'planishini kamaytiradi va kapillyarlarning normal qarshiligini saqlaydi. Shuning uchun gugurtni to'g'ri ichish gipertoniya, ateroskleroz va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish va davolashda ma'lum foyda keltiradi.
- Matcha shuningdek, xolesterolni kamaytiradi va semirishni oldini oladi. Matcha tarkibidagi S vitamini qondagi xolesterolni pasaytiradi, qon tomirlarining mustahkamligini oshiradi, xolesterinni kamaytiradi va vazn yo'qotadi.
Matcha kukunini qanday qilish va uni eng yaxshi ichish
Matcha kukunini to'g'ridan-to'g'ri qaynoq suv bilan pishirish mumkin emas. Matcha kukunini qanday qilib yaxshiroq pishirish va ichish mumkin? Siz avval xamirni ozgina qaynayotgan suv bilan sozlashingiz mumkin, ya'ni gugurt kukuniga ozgina suv qo'shib, uni zarrachalar to'planmasdan mayda xamirga aylantiring, so'ngra asta-sekin suyuqlikka moslash uchun sekin-asta bir oz suv qo'shing va nihoyat, hamma narsani qo'shing. siz tayyorlamoqchi bo'lgan qaynoq suv. Atlamani sovuq suv bilan aralashtirmang, chunki bu gugurt kukunining oksidlanishi va rangi o'zgarishini tezlashtiradi. Agar loy aralashmasa, faqat suv bilan yuvilganda ko'p miqdorda to'planish bo'ladi. Tayyorlangan matchani iloji boricha tezroq iching. U soviganida, u suv tubida kondensatsiyalanib, boshqa yuvib bo'lmaydigan narsa qatlamini hosil qiladi. Agar siz gugurt kukunidan biror narsa tayyorlamoqchi bo'lsangiz, shimgichli kek yoki Seven Peaks, pechene yoki yumshoq tost tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Juda shirin va juda yog'li mos emas. Matchani birgalikda iste'mol qilish eng yaxshisidir.
Kim gugurt kukunini ichish va suvga botirish uchun mos emas:
- Umuman olganda, zaif va sovuq tanali odamlar suv ichish uchun gugurt kukunini ichishga mos kelmaydi.
- Oddiy sharoitlarda jismonan zaif yoki taloq va oshqozoni zaif odamlar matcha kukunini ichmaslikka harakat qilishlari kerak, chunki u tanadagi yukni oshirishi mumkin va vaziyat yanada jiddiylashishi mumkin. Agar siz odatda ich qotib qolsangiz, juda ko'p gugurt kukunini iste'mol qilish mos emas. Matcha kukunini ortiqcha iste'mol qilish ich qotishini kuchaytirishi mumkin.
- Tanasi sovuq odamlar gugurt kukunini ichmasliklari kerak. Agar hayz ko'rish tartibsiz bo'lsa, gugurt kukunini haddan tashqari iste'mol qilish ham hayz ko'rishni yomonlashtirishi mumkin, hatto oldingidan ham og'irroq.
Kundalik hayotda gugurt kukunini ichish tana a'zolarining normal ishlashini ta'minlashi mumkin. Matcha kukunining o'zi B1 vitaminiga boy bo'lib, u tananing ruhiy holatini yaxshilaydi va yurak, asab tizimi va ovqat hazm qilish tizimining normal ishlashini ta'minlaydi. Matcha kukuni ham ich qotishiga yordam beradi. Matcha kukuni tolaga boy.
Xabar vaqti: 2024 yil 08 aprel