Qahva tayyorlash uchun muhim vosita sifatida qo'lda pishirilgan qozonlar qilichbozlarning qilichlariga o'xshaydi, qozon tanlash esa qilich tanlashga o'xshaydi.Qulay kofe idish pivo tayyorlash paytida suvni boshqarish qiyinligini mos ravishda kamaytirishi mumkin.Shunday qilib, mos keladigan narsani tanlashqo'lda pishirilgan kofejuda muhim, ayniqsa yangi boshlanuvchilar uchun kerakli qahvani tayyorlash osonroq bo'lishi mumkin.Shunday qilib, bugun, keling, kofe tayyorlash uchun tanlov ishtirokchisini qanday tanlashni aytib beramiz.
Haroratni nazorat qilish va haroratni nazorat qilish
Tanlov ishtirokchisi uchun qozon yasashning birinchi bosqichi haroratni nazorat qilish yoki haroratni nazorat qilishni tanlashdir.Haroratni nazorat qilish moduli bo'lmagan an'anaviy choynak bo'lgan qo'l yuvish choynakining haroratni nazorat qilmaydigan versiyasi narx jihatidan nisbatan arzon va ko'plab jihozlar ishlab chiqaruvchilarining asosiy versiyasidir.Bu qo'shimcha suv qaynatish uskunasi bo'lgan do'stlar uchun javob beradi, lekin ular birgalikda foydalanish uchun boshqa termometr sotib olishlari kerak.
Qo'lni yuvish uchun choynakning harorat bilan boshqariladigan versiyasining afzalligi nisbatan sezilarli - "qulay": u isitish funktsiyasi bilan birga keladi va maqsadli suv haroratini o'z xohishiga ko'ra sozlashi mumkin.Va pishirish oralig'ida suv haroratini joriy haroratda ushlab turishi mumkin bo'lgan izolyatsiya funktsiyasi.Ammo kamchiliklar ham bor: pastki qismida haroratni nazorat qilish moduli qo'shilganligi sababli, u haroratni nazorat qilmaydigan versiyaga qaraganda og'irroq bo'ladi, asosiy e'tibor qozonning pastki qismiga qaratilgan.
Oddiy qilib aytganda, agar siz odatda juda ko'p pishirmasangiz yoki arzonroq pivo idishini sotib olmoqchi bo'lsangiz, haroratni boshqarmaydigan versiyani tanlang;Agar maqsad qulaylik uchun bo'lsa va yuvish soni odatda ko'p bo'lsa, unda haroratni nazorat qiluvchi choynak, albatta, yaxshi tanlovdir.
Kofe idishining trubkasi
Shlangi suv ustunining shaklida hukmronlik qiladigan muhim qismdir.Bozorda keng tarqalgan nayzalar - yupqa bo'yinli g'oz bo'yinlari, keng bo'yinli g'oz bo'yinlari yoki burgut tumshug'i, turna tumshug'i va tekis tumshug'i.Ushbu nayzalardagi farqlar to'g'ridan-to'g'ri suv ustunining o'lchami va ta'sirining o'zgarishiga olib kelishi mumkin, shu bilan birga boshlash qiyinligi va ish joyiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi.
Qo'l yuvishni endi boshlayotgan do'stlar nozik og'izli choynakdan boshlashlari mumkin.Nozik og'izli choynakdan yuvilgan suv ustuni nisbatan yupqa ko'rinishi mumkin, ammo u kuchli ta'sirga ega va ulardan foydalanish oson, suv oqimini nazorat qilishni osonlashtiradi.Ammo ma'lum kamchiliklar ham bor: yuqori suv oqimidan foydalana olmaslik ma'lum o'ynash qobiliyatini pasaytiradi.
Keng og'izli qozondagi suvni nazorat qilish qiyinligi tor og'izli qozonga nisbatan ancha ortadi va suv oqimini nazorat qilish uchun juda ko'p amaliyot talab etiladi.Ammo u ko'proq o'ynash qobiliyatiga ega va malakali bo'lgach, u suv oqimining hajmini o'z xohishiga ko'ra nazorat qilishi, turli xil pishirish usullari bilan o'ynashi va hatto "tomchilash usuli" kabi qiyin pishirish usullariga javob berishi mumkin.
akofe idishiKeng og'zi bilan maxsus ishlab chiqilgan bo'lib, u yon tomondan kran boshiga o'xshaydi, shuning uchun uning nomi.Suv oqimini nazorat qilib bo'lmaydi, deb qo'rqmang, chunki u keng og'iz bilan yaratilgan.Dizayner ortiqcha suv oqimining oldini olish uchun uning chiqishiga g'ovakli suv to'siqni o'rnatdi va u ortiqcha malakasiz suvni bepul boshqarishga erisha oladi!Ushbu dizayn tufayli u ko'p odamlar tomonidan sevilib, o'ynashni ta'minlaydi va suvni boshqarishni qiyinlashtiradi.
Burgut tumshug'li choynak trubaning konturini ko'rsatadigan pastga qarab oqimli trubkaga ishora qiladi.Ushbu dizaynning afzalligi shundaki, u shoshqaloq suvni vertikal suv ustunini yaratishni osonlashtiradi.
Ikkinchidan, tekis nayzalar mavjudportativ kofe idishlari, ularning teshiklari gorizontal tekislikka parallel bo'lishga intiladi.Quvurning burilish konstruksiyasisiz tashqariga oqib chiqayotgan suv parabolik egri chiziq hosil qilish ehtimoli ko'proq bo'ladi, bu esa erkin foydalanish uchun ko'proq amaliyotni talab qiladi.
Choynak tanasi
Idishning tanasi pishirilayotgan stakanning o'lchamiga qarab o'lchanishi mumkin.An'anaviy sig'im asosan 0,5 dan 1,2 litrgacha.Tanlashingiz kerak bo'lgan narsa - bu siz tayyorlashingiz kerak bo'lgan miqdorga nisbatan taxminan 200 ml qo'shimcha suv hajmini tolerantlik uchun etarli joy qoldirib.Buning sababi shundaki, suv etarli bo'lmaganda, vertikal va ta'sirli suv ustuni hosil bo'lishi mumkin emas, natijada qahva kukuni etarli darajada aralashmaydi, natijada ekstraktsiya etarli emas.
material
Bozorda choynaklarni qo'lda yuvish uchun eng keng tarqalgan materiallar zanglamaydigan po'lat, mis va emal chinni hisoblanadi.Iqtisodiy samaradorlik nuqtai nazaridan, birinchi tanlov zanglamaydigan po'latdir, u ham bozorda eng ko'p ishlatiladigan material bo'lib, sifatli va arzon narxga ega.
Ishlash haqida gap ketganda, bu mis kostryulkalar bo'lib, ular mukammal izolyatsiya va sifatga ega, ammo narxi biroz yuqoriroq bo'ladi (harorat nazorati ostida bo'lmagan versiyalarga nisbatan).
Tashqi ko'rinish nuqtai nazaridan, butun tanada badiiy ranglar bilan to'la emal chinni ko'rib chiqilishi mumkin, ammo kamchiligi shundaki, u mo'rt.
Umuman olganda, yangi boshlanuvchilar uchun qo'lda tayyorlangan qulay qozon hali ham zarur.Qo'lda yasalgan qozonni faqat yuqori ko'rinishi tufayli sotib olmang.
Xabar vaqti: 2023 yil 19-sentabr